07 Ene | Vino del mes
Iniciamos la sección de vinos recomendados de este año 2010 con un caldo de la Tierra de Zamora; en concreto el Novo de las Bodegas Viñas Zamoranas.
Esta bodega cuenta con vinos reconocidos por la crítica universalmente y han cosechado algunos de los más prestigiosos premios en catas y concursos internacionales.
Peculiaridades de este vino:
Elaborado 100% [...]
05 Nov | Vino del mes de Noviembre
Para este mes hemos seleccionado un vino de la Tierra de Extremadura, Quinta Alaude 2007. Perteneciente a las bodegas Alaude
INFORMACIÓN TÉCNICA DEL VINO:
Zona: Vdlt. Extremadura
Variedades de uva: 80% Tempranillo y 20% Merlot
Maduración en barrica: 4 meses en barrica nueva de roble americano
Maduración en botella: 10 meses
Tipo de botella: Bordelesa
Alcohol: 13.5%
Acidez total: 5.6g/l
PH: 3.42
NOTAS DEL [...]
28 Oct | Guia Peñin de los Vinos de España 2010
Ha sido presentada oficialmente la nueva Guía Peñín de los Vinos de España 2010, una edición especial que conmemora el 20 aniversario del lanzamiento de la guía. Por este motivo, en esta ocasión la guía presenta una nueva imagen tanto en sus contenidos como en su diseño, un formato más manejable y una portada más [...]
23 Oct | Vino del mes. Mogar Roble 2005
Tras el éxito obtenido como vino del mes de abril en Kataria, consideramos que este Ribera del Duero merece repetirse un mes más entre nuestros vinos seleccionados
Bodegas Pagos de Mogar es una bodega familiar fundada en el 2003. Entre sus vinos destaca el Mogar Roble por su excelente relación calidad/precio.
El vino presenta un color rojo [...]
03 Jun | Nuestro vino del mes: Artadi Orobio 2007
Artadi Orobio es el vino que selecciona Kataria para el mes de junio.
Se trata de un Rioja, de la bodega Artadi, elaborado con 100% tempranillo de los viñedos más jóvenes y las zonas más fértiles de las parcelas que tienen en la Rioja Alavesa. Criado de 4 a 6 meses en barrica roble.
Es un vino [...]
15 May | Mogar 2006: tres prestigiosas medallas en 2009
Lo tuvimos como vino del mes en Kataria recientemente y hoy nos llega la noticia de que han conseguido medallas en todos los concursos en que han participado en esta primavera de 2009.
Así ha sido la primavera para Bodegas Pagos de Mogar:
Abril. Medalla de Plata por el vino Mogar Vendimia Seleccionada en los premios ZARCILLO [...]
30 Abr | Nuestro vino del mes: Picos del Montgó 2006 D.O. Yecla
Este es el vino que Kataria selecciona para el mes de Mayo
“Picos es el mejor vino de la zona del Montgó. Es el resultado de una selección muy cuidada de la uva de nuestros mejores viñedos, combinando con la viticultura más innovadora”
“Para la cosecha de 2006 nuestro viticultor ha seleccionado sus mejores barriles de roble [...]
03 Mar | Nuestro vino del mes: Medrano Irazu Crianza
Kataria selecciona para marzo este singular Medrano Irazu Crianza. Vino tinto D.O. Rioja. Bodegas Luis Medrano Irazu.
Se elabora mediante el sistema de despalillado con una fermentación de unos 6-7 días, para después sumarle los 10-15 días de maceración. Todo ello con una temperatura controlada nunca superior a 30 ºC . Crianza en barrica de roble francés [...]
05 Feb | Nuestro vino del mes Montgó Semi Crianza D.O. Yecla
Este Montgó Semi Crianza es el vino que hemos seleccionado para este frío e inestable mes de febrero.
Nota de cata
Vino corpulento y mineral, maduro con un toque de dulzor que le aporta la Shiraz. Color púrpura opaco. En nariz tierra, setas, moras, y licor de arándanos. Es más profundo y concentrado que sus hermanos más [...]
02 Ene | Vino del mes de Enero
Comenzamos el año con un vino tinto de la denominación de origen de Cigales, concretamente un Maudes Tinto Crianza 2004.
Su bodega, Lezcano Lacalle está situada en lo más alto de la comarca Cigales, sobre las terrazas de Pisuegra. La propiedad cuenta con 3 hectáreas en el Pago de La Zapatera y 12 hectáreas en Valdeátima.
Se [...]
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